エダムチーズ

甘さ控えめでチーズの風味たっぷり～(￣‥￣*)
エダムチーズクッキー


表面に食品用の赤いワックスがかかったエダムチーズ

ワックスはチーズの中身を守っているのです└(^へ^)┘
熟成中に水分の蒸発や、 変なカビが付くのを防ぐメリットがあるのだそう


カットすると、りんごみたいですね＾＾